目前分類：餵飽肚子 (4)

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最近買菜在菜價居高不下的時節掙扎，實在很難下手，看來看去又買了小黃瓜，一盒四條29塊錢，還可以接受吧？

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這個是在社大時跟同事學的，很簡單又不失美味喲。

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自己帶便當之後需要充滿想像力與實驗精神，買菜的時候除了要考慮自己一個人喜歡吃、吃不吃得完的問題之外，好不好料理？我可以處理嗎？處理這個食材需要什麼工具？調味料要用什麼？我都具備嗎？
一個人的料理有時很難處理，水煮青菜跟蒸蛋常常出現，相當考驗創意與實驗精神。

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鍋子裡加半碗水，放入超市買的五花肉片，汆燙去血水，等肉的顏色一變就撈起。

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