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1.
鍋子裡加半碗水,放入超市買的五花肉片,汆燙去血水,等肉的顏色一變就撈起。
把燙肉片的水倒掉加一碗水,加入一湯匙(大鍋杓)醬油,一點香油,一湯匙(大鍋杓)香菇素蠔油,數滴美集鮮味露,
把肉放進去,生豆包三片切條,中火煮五分鐘。放進金針菇,超市買的一小包份量,小火再煮五分鐘。
好了。

這樣的份量我帶了四天便當。

2.
蒸蛋

把一個蛋打散,加入半碗水,一匙(喝湯用湯匙)香菇素蠔油,拌勻。
放進電鍋用一碗水蒸,煮飯鍵跳起來掀開一點點蓋子,好了。

一個蛋是一天便當的配菜。

3.
這星期我買了一顆小顆南瓜,煮飯時通通切進去一起蒸,變成南瓜飯。

4.
滷油豆腐。


這是這兩個星期便當菜色,通常我會在上班前洗兩片萵苣帶去公司中午有生菜配飯。

我僅有的想像力就快用光了。。。。值得欣慰的是,自己帶便當一個星期菜錢不會超過兩百塊。



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